Десерты [Vicky School] Торт Киевский фундучный (2023)

  • Автор темы Flesh
  • Дата начала
Flesh
Flesh
Модератор
Сообщения
76,151
Реакции
652,662
Автор: Vicky School
Название: Торт Киевский фундучный (2023)

1693361217946 png



Описание:

Это не классика по ГОСТу, но и зачем? Но это меренгово-орехово-превосходно! Похрустим вместе?

Содержание видеоурока

Общая продолжительность видео — 27 мин.
Меренгово-фундучные коржи;
Крем муслин с двумя видами вкусов;
Теория сборки и выравнивания тортов;
История создания вкусов;
Идеи и таблица создания вкусов.

Подробнее:

Скачать:

 
Последнее редактирование:
Сверху