Кулинария [Екатерина Сваровская] Штоллен рождественский (2022)

  • Автор темы Amerikano
  • Дата начала
Amerikano
Amerikano
Модератор
Сообщения
19,550
Реакции
372,660
Автор: Екатерина Сваровская
Название: Штоллен рождественский (2022)

1671746274627

Приготовим штоллен по абсолютно новому рецепту 2022 года!:
1. Штоллен-кекс
2. Штоллен-сдоба
3. Штоллен двухцветный
4. Штоллен-мини-конфета
Добавки: лесные ягоды,чай, сухофрукты, орехи, белое вино, ром, другие варианты

Поговорим:
· О подготовке орехов и сухофруктов
· О поборе алкоголя или его замене
· О роли ингредиентов , их подборе и технологиях замеса и приготовлении
· О сроках годности
· О пороках
· О творчестве

Подробнее:

Скачать:

 
Сверху